你說,春天在哪里呢?
我說,春天的意象,可以是“碧玉妝成一樹高,萬條垂下綠絲絳”的春樹;可以是“幾處早鶯爭暖樹,誰家新燕啄春泥”的春趣;可以是“等閑識得東風(fēng)面,萬紫千紅總是春”的春花;也可以是“好雨知時節(jié),當(dāng)春乃發(fā)生”的春雨……
而杭州的春天,除了“日出江花紅勝火,春來江水綠如藍”的春江,還必須要加上“蟄雷一夜展旗槍,東風(fēng)吹送蘭芽香”的春茶。那是西湖龍井,那是一整個春天的味道。
確實,杭州的春天是屬于西湖龍井的。
尋尋覓覓之中,春天就來了,在那龍井茶樹生長的陽崖陰林之中,卻又被早已塵封在記憶深處的那首童謠《春天在哪里》而喚醒。
春天在哪里?
毫無疑問,于我而言,便是西湖龍井給我的一切。
趁著春光無限,我們也附庸風(fēng)雅來找春,說是探春,也不過是借著西湖龍井的光來踏青。煙花三月下龍井,或許對于我們這群久居都市卻又愛著西湖龍井的人是一種幸福與安慰。你也別說“綠茶皇后”的魅力確實是太大了,就算是周一工作日,龍井村也是車水馬龍,水泄不通。村民、游客、采茶人,更多的應(yīng)該是買茶人。鮮醇甘爽的明前西湖龍井又豈會逃過愛茶之人、樂于享受春天之人的手呢?
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春天之春,龍井之春。枝頭春意鬧,街邊車馬喧。鬧,是春天的節(jié)奏。
從還沒天亮就開始喧鬧的鳥鳴聲提醒還在夢鄉(xiāng)的人們春天已經(jīng)到了。當(dāng)晨曦的陽光從龍井茶園漫撒開來的時候,夢幻的場景伴隨著幾分狗吠,真真是那個夢里的詩意棲居,歸園田居。我們可以想見,天剛擦亮的時候,采茶的農(nóng)婦們應(yīng)該也開始了她們一天的勞作。或許我們無法欣賞到茶園歡歌,但她們低頭不語、默默采茶的鏡頭正是令人動容的最初的代表著萬千中國農(nóng)耕文明印記的印象。這不是茶園歡歌,這是盛世茶歌、太平贊歌。
山氣日夕佳,飛鳥相與還。除了歸巢的飛鳥,自然還有天亮就出門的采茶女,滿載而歸,笑意盈盈。竹喧歸茶女,煙升下嫩蕊……靜謐的村子其實一點都不寂寞。
由此我們可以想見白天的村子,那是游人如織的景區(qū),更是芳香四溢的茶都。我們相信大家都是為著那一杯西湖龍井而來,呷一口,便是整個春天。在我看來似乎更多的是老熟客,連個殺價都沒有,豪爽的像是白送一般。那是有錢人的喜愛方式,也有人耐心詢價、討價還價的,這應(yīng)該是有別于發(fā)燒友的普通大眾。而像我們這樣只是探春的人只需一聞那縷香,便已覺“兩腋生風(fēng)”。西湖龍井,真是春天的饋贈。
春天,龍井,就在這鬧中回歸了平靜,但第二天依舊活潑,還是在鳥鳴犬吠中開啟。像極了唐人王灣說的“海日生殘夜,江春入舊年?!毖h(huán)往復(fù)本就是生活本質(zhì)。
春天之春,龍井之春。春來發(fā)幾枝,當(dāng)春乃發(fā)生。茶,是春天的靈魂與生命。
從龍井八景景區(qū)出發(fā),經(jīng)龍井村,到達十八棵御樹。生機盎然是這場旅途的主旋律。茶芽萌發(fā),在山花爛漫之中,她代表著春茶的產(chǎn)量,也代表著茶農(nóng)一年的希望。
從十八棵拾級而上,路過“為官一任,造福一方”的胡公廟,路過“龍井鼻祖”的辯才亭,出現(xiàn)在眼前的就是青翠欲滴的西湖龍井茶園。這里可以說是獅峰龍井的核心產(chǎn)區(qū)。遠離了都市的燈紅酒綠,與之相伴的是藍天白云,是浩渺星空,是浩蕩春風(fēng)。她澄澈、她不諳世事、她崇尚美好;她是生命的燦爛,是歲月的痕跡,是春天的靈魂。
獅峰龍井的核心產(chǎn)區(qū)在我們常說的“翁龍滿楊”。出此四地便不是傳統(tǒng)“獅龍云虎梅”首席品牌的產(chǎn)區(qū)?!拔听垵M楊”便是翁家山村青明山、龍井村獅峰山、滿覺隴村白鶴峰、楊梅嶺村百丈塢等主要山頭。
我們走著走著,落腳點便駐足在了楊梅嶺——那個被我們稱作都市的世外桃源的地方。有句唐詩很貼切我們腳下這片土地:“遠上寒山石徑斜,白云深處有人家?!敝徊贿^寒山不寒,反倒是充滿希望與靈魂的茶山,你是楊梅嶺的百丈塢。在茶芽隱約之間,這里的主打特色民宿真可謂是最美民宿,推開窗或者抬眼望天窗,不是滿目嫩蕊便是滿天繁星,一晃眼,猶如世上千年。
若你想度假,不妨來楊梅嶺吧,在風(fēng)格迥異的民宿小住幾晚,體驗“雞犬相聞”的桃源生活。每天喚醒你的除了鳥鳴,還有茶芽的張力透露的正能量;每天伴你入眠的除了萬家燈火,還有陣陣茶香。擁著春天的靈魂,“春水碧于天,小樓聞茶眠。”
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春天之春,龍井之春。春共山中采,香宜竹里沏。事茶人,奉獻的是春天的藝術(shù)。
從茶園到茶杯,是無數(shù)事茶人用茶為春天奉獻的賀禮。茶之所以那么偉大有魅力也正是因為這是千百年來農(nóng)耕文化的體現(xiàn),用現(xiàn)在流行的話來說便是“鄉(xiāng)村振興,脫貧攻堅”的重要產(chǎn)業(yè)。從一片葉子,投射在茶杯里,照見的應(yīng)該是五彩斑斕的加工藝術(shù)過程和整個中國民族對于“一年之計”最重要的期待。
楊梅嶺村委書記應(yīng)祖發(fā)接受茗邊采風(fēng)團采訪
茶還是那株茶,是春天的靈魂,經(jīng)過每一位事茶人之手后,靈魂有了升華,成為藝術(shù)品,自然也應(yīng)當(dāng)成為全人類的期待。
春天是屬于茶的,當(dāng)然更屬于西湖龍井,但最終還是屬于人的。
這才是茶賦予我們身心與精神的雙重感受,這也是茶能成為全人類“美美與共”的媒介。在茶中,我們看見了杭州之春,也看見了生活之春,還有便是地球之春。
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所以,你要再問我春天在哪里?
借問春色何處有?
清谷時分龍井山。
其實也不用刻意去尋找,因為春天永遠在我們心里,你記得,便存在,如茶——
茶在,春在;
茶在,人在;
茶在,天地在!